شرائح الديك الرومي بالكريمة الطازجة escalopes de dinde a la creme fraiche
1 علبة فڤاع
2 ملاعق كبيرة كريمة طازجة
1 ملعقة صغيرة خردل
1 ملعقة كبيرة زبدة
فلفل أسود
ملح
في نفس المقلاة حمسي الفڤاع لمدة 5 دقائق.
أضيفي الكريمة الطازجة.
أضيفي الخردل و اخلطي الكل جيدا.
ضعيها على النار مع التحريك. عند الغلية الأولى، انزعيها عن النار و قدميها مرفوقة بشرائح الديك الرومي
 |
| شرائح الديك الرومي بالكريمة الطازجة |
المقادير
2 شرائح ديك رومي1 علبة فڤاع
2 ملاعق كبيرة كريمة طازجة
1 ملعقة صغيرة خردل
1 ملعقة كبيرة زبدة
فلفل أسود
ملح
طريقة التحضير
في مقلاة، إطهي شراح الديك الرومي في الزبدة مع الملح و الفلفل الأسود حتى تكسب اللون الذهبي.في نفس المقلاة حمسي الفڤاع لمدة 5 دقائق.
أضيفي الكريمة الطازجة.
أضيفي الخردل و اخلطي الكل جيدا.
ضعيها على النار مع التحريك. عند الغلية الأولى، انزعيها عن النار و قدميها مرفوقة بشرائح الديك الرومي