 |
| تارت باذنجال سوفلي |
كيفية تحضير تارت البذنجان سوفليه + خبز التوست بالشوكولاطة حصة لمسة حورية للسيدة حورية زنون
مقادير تارت البذنجال سوفليه للسيدة حورية من برنامج لمسو حورية
العجينة : 220 غ فرينة ( طحين )
30 غ نخاللة ( الشوفان )
125 غ زبدة
نصف ملعقة صغيرة ملح
75 الى 80 ملل ماء بارد
ملعقة صغيرة سكر
صينية تارت غير مدهون
مقادير خبز التوست بالشكلاطة
50 غ فرينة (الطحين)
100 غ ملل زيت بذور العنب او زيت نباتي
ملعة كبيرة عسل
ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز الفورية
2 بيض
ملعقة صغيرة ملح
240 الى 250 ملل ماء دافئ
حسب نوعية الفرينة (الطحين)
100 غ حبيبات الشكلاطة السوداء
صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة او الزيت
رايعة
ردحذف