وصفة قاطو ‫ليباركات

 طريقة اعداد حلوى ‫ليباركات

ليباركات 

العجينه :
150غ زبدة 
350غ فرينه 
150غ سكر ناعم 
1/2 خميرة 
قرصة ملح 
لفاني 
حبة بيض 

الحشو :200غ جوز الهند او لوز بقشوره مرحي رطب 
200غ سكر 
200غ زبدة ذائبة 
مبشور ليمون 
لفاني 
حوالي 4 بيض 
معجون 
للتزين :لجولي 
الطريقة : نحضر العجينه عادي متل الصابلي 
للحشو (نضرب البيض جيدا بالضراب +لفاني قشور الليمون تم نضيف السكر تم جوز الهند او اللوز تم الزبدة الذائبة ) 
ندهن لمول بالزيت ونرش الفرينه 
نحل العجينه رقيقة ونضعها فالمول ونثقب بالشوكة 
نضع فيها القليل من المعجون تم نضع الحشو 
تطهى 180مدة 15 الى 20 د يجو شوية محمرين 

الاعداد من طرف مريومه